Sculpture sur fruit !

-Vidéo-

- Sculpture sur fruit -

Sur le site de Radio-Canada (L'épicerie)

Autrefois, en Thaïlande, on transformait les fruits et les légumes en fleurs pour la cérémonie des récoltes, à la pleine lune de novembre. De nos jours, cet art traditionnel, le Kai Sa Luk, est plus souvent sollicité pour les mariages. Il est aussi en vogue au Québec. Mia Bureau en est l'une des adapte. Elle a d'ailleurs obtenu, cette année, la médaille d’or du Salon international culinaire.

Pour voir le reportage cliquez sur l'image..

Le site de Mia Bureau Ephemart